字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第17节 (第3/3页)
??老宋头和宋大志回来,带回了一百五十亩地的水田的地契。老宋家的每个人,看着这地契,脸都激动红了。 ??听到说要置办屏风,宋大志还是想做两个大的包间,留给想要谈事的客人。剩下的全部做成隔间。 ??没办法,只好将火锅开业推迟一两日,请了师傅重新隔出两个小包间。 ??这几日,客人纷纷上门催,总算是将第二间铺子修缮好了。 ??这第一单生意,自然是要给县大爷的。 ??宋思意特意让宋明诚代为写了一张请帖,请夫人上门品尝新的菜式。 ??铺子上挂满了红绸,很是喜气。 ??宋大志和谭氏算是家里比较文雅的人了,出去招呼县太爷和夫人如天字号包间就坐。 ??“早听说你们出了新菜品,没想到如此特别。”夫人还怀着孕,虽然已经不孕吐了,但是嘴馋得很。 ??谭氏作为妇人,知道县太爷夫人现在需要保暖,还特意拿来了软垫,让夫人坐得舒服些。 ??“老爷和夫人,就试试看鸳鸯锅吧。”宋大志给宋风使了个眼色。 ??第20章 ??县太爷和夫人两个人头一回品尝这么过瘾的食物,真是舒爽极了。尤其是县太爷尝了红油火锅以后,热得鼻子直冒汗。 ??一边“嘶哈嘶哈”,一边疯狂拿着肉涮。 ??那边还摆了不少调味料,宋大志和谭氏引导着他们调出了自己喜欢的口味。她们这种金尊玉贵之人,已经有许多年甚至是完全没有做饭做菜的经历的,所以感到格外新鲜。 ??为了招待好贵客,谭氏还特意拿出了毛肚和牛肉。 ??基本上菜摆了一桌。 ??不过也是不担心会浪费的,贵客都是布菜,菜本身并没有脏,洗了洗,今天他们还可以重新炒了吃。 ??“嘶哈”,蒋县令一边哈着气,一边往嘴巴里塞肉,吃完忍不住赞赏宋大志,“这火锅真不错。” ??“冬日里吃火锅,身体也能暖和一些。”宋大志说道。 ??谭氏瞧了一眼,拿着一个干净的碗,为蒋夫人盛了一碗骨头汤,“夫人喝碗汤吧,这汤是牛骨熬的,补身子。” ??蒋夫人正和鱼丸和肉丸“打得火热”,又品尝了一碗汤,简直美得要眯起来了,“这汤真鲜。这些个丸子也好吃,都是什么做的?” ??“白色的鱼肉裹着面粉做的,深一点颜色的是猪肉和牛肉。” ??“这些倒是好吃,我还想多要一些带回府里。”蒋夫人温柔地拿着帕子擦了擦嘴巴。 ??“一会儿麻烦小喜姑娘跟着我去一趟后厨。夫人还有什么想吃的,随时派个人来说一声就好了。要是下次还想吃火锅,也派个人来说一声,我们把包间腾出来。”谭氏看了一眼东西差不多都齐全了,才拉着宋大志要出去。 ??“两位小心炭火,有什么事直接叫我们就行。门上有一根绳子,连着外面的铃铛。摇动它,就会有人来的。” ??这也是宋思意想出来的。 ??现代有呼唤铃可以召唤服务员,但是现代就没有这种电子设备了。只能连根铃铛来提醒伙计。 ??两个包间,都有专门的铃铛。 ??这样就可以避免伙计无故打扰里面的客人,隐私性也比较好。 ??外头的屏风隔间也已经坐满了人,简直就是座无虚席。 ??外头还有好些宾客也想吃,但是已经没有位置,也没有锅子了。九个锅子都已经煮进去了。